ビールが好きな方が納得する味への麦芽の吟味にこだわる

宮城県大崎市鳴子温泉の吹上高原の水と地元食材を使った鳴子温泉郷ならではの地発泡酒を造るブルワリーです。
吹上高原は大崎市の北西部に位置し、温泉とこけしで知られる鳴子温泉郷の一つ鬼首温泉の中にある大自然そのものの高原で、この大自然の息吹と恵み、爽やかな風を「鳴子の風」の一滴として皆様のお手元にお届けしています。ビールが好きな方が納得する味への麦芽の吟味はもちろん、副原料の味が一口目ではっきりとわかる香りと味、色合いを活かす仕上がりを追求し続けています。
高原ラガー:２００４年インターナショナルビアコンペティション（ライトラガー部門:金賞）
山ぶどう:２００５年インターナショナルビアコンペティション（スペシャリティー部門:銅賞）