ツンデレHAZY IPA
No.16 〼吟醸RICE ALE
一晩寝ずに麹造り!日本酒造りの技を駆使した、枡で飲むビール「〼吟醸ライスエール」
2023/03/20
OTOMONI ORIGINAL
JAPANESE
BEER
ODYSSEY
#00
JAPANESE BEER ODYSSEYは、
オトモニが月に1回さまざまな日本文化をテーマにオリジナルビールを醸造し、
皆様にお届けする企画です。





オトモニ 青森生姜味噌おでんアメリカンウィートエール
飲みやすい。香りはそれほど無い。後から少し酸味の感じられるビール。
オトモニ お屠蘇ペールエール
いろんな香りがして面白い!後味は苦い
オトモニ 北北西ってどっちやねん!IPA
セッションBrut IPA
HOP シトラ、カスケード、モザイク、アマリロ、シムコ、センテニアル、ギャラクシー
ホップがとてもいい香りと風味。キレも凄くいい
オトモニ お屠蘇ペールエール
ホップの苦味やゆずの香りに加え、山椒やシナモンの爽やかな刺激も感じるところに強い個性。
オトモニ お屠蘇ペールエール
しっかりした苦味がありつつ、山椒のスパイシーさやゆず、シナモンの香りがベストマッチ。
オトモニ 翠雨(すいう)
苦味控えめIPA
香りはよくあるIPAの香り。
オトモニ 翠雨(すいう)
オトモニ限定ビール
セッションIPAと思わない美味しさだった😳
柑橘系ホップのいい香り🍊
あまりにも美味しくて写真撮りそびれた笑
(後ろガーランド落ちてるw)
オトモニ 翠雨(すいう)
爽快感のある感じ。味の奥に柑橘系の風味が。
オトモニ ラズベリーヴァイツェン
苦味が少なくてラズベリーに甘味にほんのり幸せ感じるビールです♪
オトモニ 御難玄米あられゴールデン
あられの風味がしっかり。
落ち着く
オトモニ ラズベリーヴァイツェン
スッキリ!ラズベリーの美味しさと酸味しっかりで麦の味わいある。苦くないので飲みやすい。
オトモニ MY CHOCO PAIRING ALE
飲みやすい
オトモニ MY CHOCO PAIRING ALE
ビールだけでも旨味が濃くて美味しいけど、本当にチョコと合う!
チョコとマリアージュすることでビールの旨味がさらに増すような😲✨これ最高🤤💕
オトモニ ラズベリーヴァイツェン
ベリー系の酸味と甘さがしっかり感じられるビールで、マシュマロと一緒に食べたが確かに合うなと感じた。
オトモニ 〼SESSION IPA
木の香りが味をマイルドにさせる
オトモニ 北北西ってどっちやねん!IPA
恵方を向いて飲めるというように配慮があるところとかたくさんこだわりあって好き!当日に飲んでよかった!
オトモニ お屠蘇ペールエール
変わり種なのに美味しくてびっくりした
オトモニ 〼SESSION IPA
檜の香りがすごくいい!
オトモニ 翠雨(すいう)
ビールだと思うと軽いけど、超美味しい!!
オトモニ 翠雨(すいう)
香るエステル香は控えめな華やかさ。
味わいは爽やかでしっかりとした苦味がある。
雨のイメージを連想できるビール☔
こういった表現は面白い✨
読み込み中