創業以来愛され続けてきた、ナギサビールの代表作 ナギサビール ペールエール

ナギサビールが最初に醸造し、以来試行錯誤を繰り返しながら作り続けてきたペールエール。しっかりとした味わいの中にも飲みやすさのあるビールです。

透明感のあるアンバーのボディで、シトラス感のある優しい香り。炭酸の後に麦の芳醇さとコクが現れ、じんわりと甘みが広がっていきます。最初はスッキリめの印象ですが、途中甘みが全面に現れ、余韻には穏やかな苦み。

カラメルモルトなど5種類の麦芽をブレンドすることによって生まれる、苦みと甘みをバランスよく味わえる一本です。

【受賞歴】
2021年 International Beer Cup 金賞
2021年 International Beer Cup カテゴリーチャンピオン
2022年 World Beer Awards 金賞
2022年 World Beer Awards カントリーウィナー
2022年 International Beer Cup 銀賞
2022年 Beer-1 GrandPrix 銀賞

【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
1996年頃アメリカで流行していたスタイルであり、創業前ビール作りを教えていただいたアメリカの「ラグニタス社」のフラッグシップビールがペールエールだったことに敬意を表し、ナギサビールが最初に醸造し発売するビールは「ペールエール」と決めました。

【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度：7~12℃
料理とのペアリング：肉料理、中華料理、イタリアンなど相手を選びませんが、チョコレートケーキ系がベスト！