地元の副産物を使用し、ロマン溢れるビールを生み出すブルワリー

網走ビールは開業以来、様々な副産物を使用した発泡酒を開発し続けています。
「ビールはどんな素材でも副原料になり得る。あとは麦芽やホップ、酵母の選び方とバランス。地域の産物、ロマンを生かした特徴のあるものこそ、本当の意味での地ビール」
というのが彼らの考え。

大人気の青い発泡酒「流氷ドラフト」の他にも鮮やかなピンクの「桜桃の雫」や知床の春をイメージしたグリーンの発泡酒「知床ドラフト」など数々のユニークなビールを生み出し続けています。