土佐文旦使用！ビール好きから苦手な人まで一緒に楽しめる TOSACO 土佐IPA

4種のホップと土佐文旦の果皮が織りなす、豊かな柑橘感が持ち味。

華やかなホップの香りとモルトの甘み、時間差で現れる鮮やかな苦みの絶妙なバランスをお楽しみください。

TOSACOのラインナップの中では苦味は強めですが、ホップの香りと苦味が特徴的なIPAの中では、やさしい味わいに仕上がってます。

【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
クラフトビールのスタイルで最も人気が高いと言われるIPA（インディア・ペールエール）は、香りと苦味が強く、アルコール度数も高め。ビールが苦手な方も一緒に楽しめる「スイートビターなIPAをつくりたい」という思いから、レシピを設計しました。

【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度：9～10℃
料理とのペアリング：どっしりとしたボディや苦味に負けない、濃い味のお料理がおすすめ。 ・焼肉、ステーキ、ハンバーグなど