高知県素材で作るジャパニーズホワイトエール TOSACO こめホワイトエール
「高知県素材で作るジャパニーズホワイトエール」がコンセプトのこめホワイトエール。
高知県嶺北地域で育った棚田米「土佐天空の郷」をふんだんに使用しており、お米由来のふくよかな味わいです。
清流仁淀川のほとりで育った山椒が、ライトな味わいを引き締めるアクセントに。苦みは控えめで、ビールが苦手な方にもおすすめです。
【ブルワーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度:4℃
料理とのペアリング:白身魚料理(塩焼き、ムニエル、お刺身)、カルパッチョ
【受賞歴】
インターナショナルビアカップ2019,2020 フリースタイルライトエール部門で2年連続受賞