いわて蔵ビール
IPA SPECIALTY
ALC: 6.0% / IBU: 45
桜の葉をアロマホップ使用することで生まれる、桜の香りのビール。甘い香りとほろ苦い味が口いっぱいに広がり、そのルビー色の液体にも、うっとりする春2000本限定醸造のビールです。
数種類の麦芽と、４種類のホップ。しっかりとしたIPAのベースに桜の葉を使用することで、桜とアロマホップが香る、色まで美味しい１本に仕上がっています。お花見の季節におすすめのビールです。
【受賞歴】
ワールドビアアワード Japan 金賞受賞
ワールドビアアワード Japan 銀賞受賞
【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
ジャパニーズスタイルビールを目指しており、その一環です。
【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度：8℃
料理とのペアリング：桜餅
Brewed by
1918年(大正7年)創業の世嬉の一酒造。長きに渡り、日本酒を造り続けてきた酒蔵が1995年より立ち上げたのが「いわて蔵ビール」です。
世嬉の一酒造の酒造りの技と、醸造士の経験と知識により高品質なビールを醸造。様々な国際大会で賞を受賞している実力派ブルワリーです。
彼らの理念は、「世の人々が嬉しくなる一番の酒を目指す」。岩手の原材料等を使用することで、岩手の魅力を全国に届け、そしてそれが飲む人々の喜びの瞬間につながることを目指したビール造りを行っています。
【受賞歴一覧（一部抜粋）】
1997年モンドセレクション金賞受賞
1999年ジャパンビアグランプリ銅賞受賞
2003年ジャパンビアカップ銅賞受賞
2004年ジャパンビアカップ銅賞受賞
2006年ジャパンアジアビアカップ金賞受賞
2007年インターナショナルビアコンペティション銀賞受賞
2008年インターナショナルビアコンペティション銀賞受賞
2010年インターナショナルビアコンペティション銀賞
2014年 インターナショナルビアカップ金賞受賞
読み込み中