無濾過・非加熱 本物の生ビールの味わい 奥能登ビール ヴァイツェン
要冷蔵で賞味期限が短いのは無濾過・非加熱で本物の生ビールの証。
添加物や保存料などは一切使用しておらず、酵母の持つビタミンやミネラル、必修アミノ酸を多く含み、素朴で力強いテイストは発酵食品として健康に寄与する活きた生ビール本来の味わいとなっております。
南ドイツ発祥のスタイルで、原材料も各国よりビアスタイルに最適な物を厳選し輸入しているとのことです。
Heart＆Beer日本海倶楽部
奥能登ビール ヴァイツェン
WEIZEN
ALC: 5.0% / IBU: -
Brewed by
Heart＆Beer日本海倶楽部
丁寧なマッシングにこだわる 奥能登ブルワリー
1998年6月に設立の奥能登ブルワリー。
製造過程でこだわっていることはキレイな麦汁をとる為、
丁寧なマッシングを心がけ、ホップもチェコ産を用いているところです。
創業当時よりチェコの伝統的製法（デコクション）に拘り、
ボヘミアンスタイルのラガーを中心にリリースしています。
受賞歴：
インターナショナルビアカップ
銀賞 2008、2010、2011、2015
銅賞 2007
奥能登ブルワリーのビール情報
http://www.nihonkai-club.com/beer.html
