シトラホップが香るさわやかなホワイトエール OH!LA!HO BEER ビエール・ド・雷電 春仕込みホワイトエール

四季折々のおすすめの仕込み方で作られる、オラホビールの季節仕込みシリーズ。「春仕込み」はホップの爽やかな香りを纏った、ホワイトエールです。

シトラスホップの爽やかな苦みと酸味が控えめに、心地よく舌の上に残り、後から麦の甘みがふわりと戻ってくるように広がります。小麦麦芽のエレガントななめらかさを感じるものの、炭酸の強さからか全体的にスッキリとした印象。

春の食材の繊細な味覚を引き立てるホワイトエールです。

【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
「日本の四季と旬の味覚を楽しむ」をコンセプトにしたビールを造りたいと思ったことがきっかけです。ご当地最強ヒーロー「雷電（らいでん）」とともに四季折々の味わいを巡ります。

【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度：5~6℃
料理とのペアリング：春の味覚、山菜。（菜の花、タラの芽、ふきのとうなど）。独特のほろ苦さを持つ食材なので、天ぷらや和え物で頂くのがおすすめです。旬ならではの贅沢を楽しんでいただきたいです。