香ばしくて優しい味わい ゆったり味わうくつろぎ系スタウト
福住の人気店「マグナムコーヒー」焙煎のコーヒー豆を副原料に使用したスタウト。
香りは弱めで炭酸も控えめ。スタートはゆるやかなのですが、温度が上がるにつれローストモルトの香ばしさと焙煎したコーヒーの香り広が口いっぱいに広がります。
余韻は穏やかで短め。控えめな苦みと、コーヒー由来の甘みと香りが優しい「くつろぎ系スタウト」です。温度が上がると香りの深みと味わいが増すため、食後ゆったりと楽しみたい一本。
丹波篠山旅路のブルワリー
丹波篠山旅路のブルワリー スタウト
STOUT
ALC: 5.0% / IBU: -
Brewed by
丹波篠山旅路のブルワリー
築130年以上の古民家で醸す「旅するビール」
かつて宿場町として栄えた丹波篠山、福住地区。国の重要伝統的建造物群保存地区にも指定
されているこの土地に、2019年旅路のブルワリーはオープンしました。
彼らのブランドコンセプトは「旅するビール」。
地元産品を原料としたビールが各地を旅し、福住の魅力を各地に伝える。そしてそれをきっかけに福住に来てくれる人を増やす。
ビールにより人と人、そして地域をつなぎ、再び福住を人が行きかい集まる場にすることを目指しているブルワリーです。
