ゆずをたっぷり感じられるフルーツビール WAKAYAMA BREWERY AGARA CRAFT YUZU Ale
和歌山県にある龍神村や古座川町より取り寄せた柚子の、黄色い皮の部分のみを丁寧に手作業で処理し、醸造したフルーツエール。
柚子の爽やかな香りを残しつつ、苦味を抑えたさっぱりとした味わいに仕上がっています。
【受賞歴】
2021: Japan Great Beer Awards [SILVER]
2022: ASIA Beer Challenge [DOUBLE GOLD]
2023: European Beer Challenge [SILVER]
2023: Australia Beer Challenge [BRONZE]
2024: Japan Great Beer Awards [SILVER]
【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度:1~10℃
料理とのペアリング:和食、鍋、揚物