Monkey Mountain ブロンドエール

Monkey Mountain

Monkey Mountain ブロンドエール

AMERICAN BLONDE ALE

ALC: 4.5% / IBU: 20

レモンを思わせる爽やかな香り Monkey Mountain ブロンドエール

口に含んだ際、レモンのような香りを楽しめる軽めのビールです。

苦味は穏やかで爽やかな口当たりが特徴的。喉が渇いた際に飲むと、抜群です。

【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
I wanted a lighter refreshing beer style for people who like lighter beers.
軽めのビールが好きな人のために、軽くて爽やかなスタイルのビールを造りたかったため。

【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度:10℃以下
料理とのペアリング:シーフード

Brewed by

Monkey Mountain

こだわり抜いた原材料と自家培養酵母 豊富な経験を持つ新規ブルワリー

醸造歴20年、さらに研究期間10年という豊富な経験を持つアメリカ出身のダレン氏が、2019年大分にオープンしたモンキーマウンテン。
大分の美しい水と、世界中から厳選した原材料を使用しています。ホップや大麦は収穫年によってビールの味わいが変わるためより新鮮なものを使用。酵母は長年の研究により成功した自家培養酵母をビールごとに使い分け、オリジナリティの高いビールを醸造しています。
ジャパン・グレート・ビア・アワード2020 銀賞受賞

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