Monkey Mountain India Pale Ale

Monkey Mountain

Monkey Mountain India Pale Ale

INDIA PALE ALE

ALC: 8.5% / IBU: 80

凄まじいシトラスの香りを持ち合わせたフルーティなビール Monkey Mountain India Pale Ale

Monkey Mountain ペールエールと同じく苦味のあるビールですが、凄まじいシトラスの香りを持ち合わせている超絶ビールです。
フルーティな香りに第一印象はガツンとくるイメージですが、一度ハマるとクセになりそうな、アルコール度数が高めのビールです。
とてもフルーティーなのでジュースと間違えないように、とのこと。
色合い:Copper
飲み頃温度:10C以下
料理とのペアリング:チキン料理、sausage

Brewed by

Monkey Mountain

こだわり抜いた原材料と自家培養酵母 豊富な経験を持つ新規ブルワリー

醸造歴20年、さらに研究期間10年という豊富な経験を持つアメリカ出身のダレン氏が、2019年大分にオープンしたモンキーマウンテン。
大分の美しい水と、世界中から厳選した原材料を使用しています。ホップや大麦は収穫年によってビールの味わいが変わるためより新鮮なものを使用。酵母は長年の研究により成功した自家培養酵母をビールごとに使い分け、オリジナリティの高いビールを醸造しています。
ジャパン・グレート・ビア・アワード2020 銀賞受賞

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