地元「さしま茶」を使用！苦みとホップの香り華やかなIPA さかい河岸ブルワリー さしま茶IPA
さかい河岸ブルワリーが誇る1本、さしま茶IPA。地元、野口徳太郎商店が厳選した「さしま茶」を使用したIPAです。
飲みごたえのある苦みと、華やかなホップの香り。さしま茶の香りがほんのりと加わり、独特の風味を演出しています。
【受賞歴】
ジャパングレートビアアワーズ2025銅賞
【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
醸造所の所在する茨城県境町の特産品であるさしま茶を使ったものを作りたかったため。
【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度：10〜14℃程度
料理とのペアリング：和食、和菓子
