伊豆の海にインスパイアされた黄金エール Usami Brewery Golden Ale

ミネラルを多く含む「伊豆の海洋深層水」を使用したゴールデンエールです。グラスの中で潮騒がさざめき、きめ細かい泡が躍動する。伊豆の海にインスパイアされた、まろやかな口当たりの1本です。

香り立つ中にほのかに感じる麦芽の甘みと、エール特有の複雑に織りなされた風味。苦味は控えめなので、幅広い食事に合わせて楽しんでいただけます。

【受賞歴】
インターナショナルビアカップ 2016年 銀賞受賞
ジャパングレートビアカップ 2021年・2022年 銀賞受賞

【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
地元である伊豆の海洋深層水を使ったビールの開発をして、地元の良さを知って頂き、地元への貢献をする目的で発売しました。

【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度：10℃
料理とのペアリング：柑橘系のフルーツを思わせる爽やかな香りはお刺身などの新鮮な味との相性が良い。
フレッシュな野菜などにも合い、前菜やフルーツ系のドレッシングともよく合います。