遠野市産「IBUKI」100%使用!柑橘香広がる瑞々しいIPA 遠野麦酒 IBUKI HOP IPA
遠野市産「IBUKI」を100%使用した季節限定のビール。
「Single Malt and Single Hop」の“SMaSH”と呼ばれるシンプルな造りにより、「IBUKI」の美味しさを極限まで引き出しました。
凍結粉砕ホップを贅沢に使用し、口に含んだとたんに広がる瑞々しい柑橘系の香りをご堪能いただける商品です。
【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
遠野市の一大イベント「ホップ収穫祭」限定の商品として醸造しました。
【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度:7~13℃
料理とのペアリング:ジンギスカンラムチョップのハーブ添え