NOMCRAFT BREWING
IPA
ALC: 6.5% / IBU: -
Alert!!スペースキャットが出現しました！でも落ち着いてください。この滑らかなIPAをすすって呼吸を整えてください。
『Space Cat』は、6.5％のアルコールを運んできて、
寒い冬の日々にの中にいるあなたへ、
”快適さと温もり”を届けてくれるはずです。
今回は上品なホップをヨーロッパからかき集めており、
ドイツとフランスのホップの組み合わせからは、
デリケートな赤いベリーを感じさせ、さらにパイナップルのアロマをぶつけてきます。
パンのようなモルトのキャラクターが程よくバックから支えております。
飲み頃温度：7-10度
料理とのペアリング：チーズバーガー、カシューナッツ、チーズケーキ
Brewed by
令和元年、和歌山県有田川に国際色豊かなメンバーで設立されたNOMCRAFT。
彼らの名前の由来は、「NOM（飲む）」＋「craft（職人）」。世界に楽しい「NOM（飲む）」文化を届けたい、という想いのもと「クラフトビールでまちづくり」を進めています。
彼らの造るビールは、アメリカンスタイルのホッピーなものをベースに、ポートランドやシカゴ、オーストラリアで積んだ経験を活かしたもの。
地元の農家とはもちろん、日本やアメリカ、世界のバイヤーとも積極的にコラボレーションをしています。様々なインスピレーションを柔軟に取り入れ、個性あるＣＲＦＴ造りに挑戦し続けているブルワリーです。
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