ハーヴェスト・ムーン ピルスナー

ハーヴェスト・ムーン

ハーヴェスト・ムーン ピルスナー

DORTMUNDER

ALC: 5.5% / IBU: 28

世界一に輝いたピルスナー ハーヴェスト・ムーン ピルスナー

ドルトムンダースタイルの、ハーヴェスト・ムーンが造るピルスナー。世界一に輝いた1本です。

ホップがきいた、すっきりしたキレと爽快感ある味わい。深みがかったゴールドな色合いと、控えめながらもスパイシーでフラワリーなホップ香、ほんのりと甘みを伴うモルトの風味が特徴的です。

【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度:6℃前後
料理とのペアリング:竜田揚げ、カキのバターポン酢炒め、燻製チーズなど味しっかりめの料理

【受賞歴】
◆ワールドビアカップ2022
ドルトムンダー/エクスポートまたはジャーマンスタイルオクトーバーフェスト部門 金賞

◆アジア・ビアカップ 2015
ライトラガー部門 金賞

◆インターナショナル・ビアカップ 2014
ジャーマンスタイル・ピルスナー部門 金賞

【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度:6~8℃
料理とのペアリング:塩で食べる天ぷら、サラダ、料理全般

Brewed by

ハーヴェスト・ムーン

“収穫の月”という名の、澄んだ美しい味わいのビール

イクスピアリと同じ2000年に開業したハーヴェスト・ムーン。イクスピアリ内で醸造されている舞浜の地ビールです。

始まりは「きれいな味のビールを造りたい」という想い。ビール本来の持つ「素」の味わいにこだわり、澄んだ味わいの、どんな料理にも合う飽きのこないビール造りを追求しました。

ビール職人は、日本国内にわずかしかいない「マスター・ビアジャッジ」の資格保有者。15年以上使い続けているハーヴェスト・ムーンのラガー酵母を使い、ゆっくりと時間をかけてビールを生み出しています。

インターナショナル・ビアカップ2018受賞など、数々の賞を受賞

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