ハーヴェスト・ムーン ビアコレファイブ

ハーヴェスト・ムーン

ハーヴェスト・ムーン ビアコレファイブ

WEIZEN

ALC: 5.0% / IBU: -

5社それぞれこだわりの原材料を使用して仕込んだコラボビール

ハーヴェスト・ムーンが、初めての国内ブルワリーとコラボレーション。数量限定で販売します。
「イクスピアリ・クラフトビア・コレクション」(略称:ビアコレ)に参加するハーヴェスト・ムーン、志賀高原ビール、富士桜高原麦酒、箕面ビール、城端麦酒の5つのブルワリーのコラボビールです。

コラボ5社それぞれこだわりの原材料を使用して仕込みました。
魅力的なブルーのビール。ビアスタイルはフルーツビール。
泡立ちはふつう~やや豊かで、炭酸は中程度。
ゆず・もも、ほんのり松の風味がします。
さっぱりとした口当たりで、柑橘の爽やかな味わいです。
爽やかな柑橘フレーバーと程よいホップの苦みが残ります。

5社の個性と特徴をひとつに詰め込んだ「ビアコレファイブ」をぜひご賞味ください。

・飲み頃温度:さわやかに飲みたい時→5℃前後、さまざまなフレーバーを楽しみたい時→10℃前後
・料理とのペアリング:グレープフルーツを使ったサラダ、山椒風味の鶏の塩焼きなど

※ビール単体で飲み続けられる味わいでもあります。
昼下がり、エアコンの効いた涼しい部屋の中で読書しながらと…といったシチュエーションにも合います。

Brewed by

ハーヴェスト・ムーン

“収穫の月”という名の、澄んだ美しい味わいのビール

イクスピアリと同じ2000年に開業したハーヴェスト・ムーン。イクスピアリ内で醸造されている舞浜の地ビールです。

始まりは「きれいな味のビールを造りたい」という想い。ビール本来の持つ「素」の味わいにこだわり、澄んだ味わいの、どんな料理にも合う飽きのこないビール造りを追求しました。

ビール職人は、日本国内にわずかしかいない「マスター・ビアジャッジ」の資格保有者。15年以上使い続けているハーヴェスト・ムーンのラガー酵母を使い、ゆっくりと時間をかけてビールを生み出しています。

インターナショナル・ビアカップ2018受賞など、数々の賞を受賞

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