「七味唐からし」の爽やかな香りと豊かな風味 信州浪漫ビール 七味唐からしBEER

江戸時代から名を連ねる老舗七味唐からし専門店八幡屋礒五郎の「名物七味唐からし」と、麗人酒造の地ビール信州浪漫がコラボしたオリジナルビール「七味唐からしBEER」。

七味唐からしの配合量に配慮し、爽やかなビールとして、何杯でも楽しんでいただけるよう、七味の特徴を出し過ぎないけれども、風味を感じられる絶妙なバランスで仕上げています。

ビアスタイルはウィートエールで、色合いはやや赤みがかった黄金色。泡立ちは良く、炭酸の強さは中程度。柑橘系ホップの爽やかな香りがします。

エール系の爽やかな喉越しに、「七味唐からし」の爽やかな香りと豊かな風味、後味の「ピリッ」とした辛味が絶妙なアクセント。食事との相性も抜群のオリジナルビールです。

※ふきこぼれしやすい為、振動や衝撃を避け、冷蔵庫で十分に冷やしてからお飲みください

【受賞歴】
インターナショナルビアカップ2024 金賞受賞

【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度：5℃
料理とのペアリング：スパイシーな料理、肉料理