脳がとろける！ホップ爆盛りのトリプルIPA 伊勢角屋麦酒 脳がとろけるウルトラヘヴン3xIPA

アルコール度数10%のハイアルコールビールですが、濃厚な飲み口になりがちなところをあえてドライに仕上げることで、軽めの飲み口を目指しています。

炸裂するビター、グリーン&トロピカルなホップの波動、駆け抜けるソリッドなボディがあなたを天国へ誘います。飲みやすさに騙されて何杯も飲むと、脳がとろけるかも……！？

【受賞歴】
The International Brewing Awards2021 金賞

【このビールを作ろうと思ったきっかけ】
最近続々と来日する米国のトリプルIPAに触発されてトリプルIPAを作りました。どれもこれもおいしいんですが、やはり、何杯でも飲み続けられる味わいこそがビールの本質。このビールではいかにハイアルコールとドリンカビリティを両立するか、そこに焦点を当てました。

【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度： 5～8℃
料理とのペアリング：手羽先のグリル、アメリカンクラブハウスサンド、マグロのユッケ