仕込み当日に収穫した生のホップをたっぷり使用 志賀高原ビール Fresh Hop IPA
仕込み当日に収穫したたっぷりの生ホップ（トライアンフ、カスケード、信州早生）と酒米 "金紋錦"を使用したIPA。
レモン、ライムのような黄緑の柑橘の印象に加え、輝くようなホップ感。そして生ホップならではの瑞々しさが最大の特徴です。
仕上がりは、キリッとドライで爽快。度数を感じずゴクゴクと飲める1本です。
【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度：2～6℃
料理とのペアリング：魚の塩焼き（今ならさんま）とか焼き鳥塩、白いソーセージなど
