オトモニ 北北西ってどっちやねん!IPA

オトモニ/JAPANESE BEER ODYSSEY

オトモニ 北北西ってどっちやねん!IPA

COLD IPA

ALC: 4.0% / IBU: -

2022年の恵方巻きにちなんだクラフトビール オトモニ 北北西ってどっちやねん!IPA

2022年の恵方巻きにちなんだクラフトビールです。
今年の恵方である方角「北北西」がどちらなのか明確に判りづらいこと、
また恵方を向いて太巻きを食べる慣習は関西発祥と言われていることから付けられた名前です。
恵方巻きの具材が七種類であることは七福神からきており縁起が良く、またその由来を皆様にビールを通して知っていただくきっかけとなるように、7種類ものホップを使用して醸造し、ラベルにも7つのホップを描きました。
さらには、恵方を向いてぐびっと飲めるように、度数は低めで苦味を抑えてあるセッションブリュットIPAに仕上げられています。
比較的飲みやすい味わいですので恵方巻きとも相性抜群です。
ぜひ恵方巻きとのペアリングもお楽しみください。
もしくは、福を呼び込む意味を込めて、恵方を向いて、願いごとを思いながら飲んでみてくださいね。

Brewed by

オトモニ/JAPANESE BEER ODYSSEY

オトモニ限定オリジナル JAPANESE BEER ODYSSEY

「それは日本文化を縦横無尽に醸す旅」
https://otomoni.beer/jbo

「JAPANESE BEER ODYSSEY」は日本文化をテーマに、オトモニ限定オリジナルビールを醸造するプロジェクトです。

祝日や恒例イベントなど何をする日・文化なのか「聞いたことはある」「なんとなくは知っている」ものの、いつの間にか生活に溶け込んでいて、どういう由来で始まったのか意外と知られてない、面白い文化がたくさんあります。

1本のビールを通し、場所・時間を超えて日本の文化を縦横無尽に楽しみましょう。

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