フルーツミックスジュースのようなスイートフルーツのキャラクターと程よいキレ 伊勢角屋麦酒 駆け抜けてBERRY TROPICAL DDH HAZY IPA
ベリーようなニュアンスが特徴のストラータホップとパイン・マンゴーようのトロピカルな香りが特徴のエルドラドホップを中心に使用したDDHヘイジーIPA。
ホップはベリーようなニュアンスが特徴のStrataとパイン・マンゴーのトロピカルな香りが特徴のEl dorado hopを中心に数回に分けて投入されており、まるでフルーツミックスジュースを飲んでいるかのようにベリー、トロピカルといったスイートフルーツのキャラクターを口いっぱいに感じられます。
ほどよいキレのバランスに仕上がるように糖化温度も工夫されています。
ライトゴールドの軽やかな色合いでモルトフレーバーは抑えめにしつつも、オーツを投入することでトロッとした柔らかい口当たりです。
フルボディでリッチな口当たりでありながらもスッと飲めるビールに仕上がっています。
オーツ麦たっぷりでトロトロな口当たりに、ジューシーなホップのアロマフレーバーが口の中をあっという間に駆け抜けて何杯もおかわりしたくなるビールです。