愛媛県産の伊予柑の皮と麦を使用 梅錦ビール ブロンシュ
白く霞がかった、かんきつ系の香りが爽やかに広がるホワイトビアです。
愛媛県産の伊予柑の皮とスパイスの一種であるコリアンダーが合わさり、類いまれな心地よい伊予柑ピールによるフルーティーな香り。
愛媛県産の大麦・小麦によるやわらかな口当たりとなめらかなコクがあり、料理を選ばない上品な味わいのペルジャンホワイトエールです。
色合いは淡色で、泡立ちと炭酸の強さは並。
余韻にはコリアンダーによるスパイシーさが魅力のビールです。
【受賞歴】
アジアビアカップ2017
ベルギービール部門
金賞受賞
【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度:5度~8度
料理とのペアリング:幅広いお料理と合わせられます。