盛田金しゃちビール
LIGHT LAGER
ALC: 6.0% / IBU: -
原料の一部に愛知名産の赤味噌（豆味噌）を使用し、旨味とコクをプラスすることで、麦芽と味噌の調和のとれた世界唯一のダークラガーに仕上がっています。
色合いは濃い褐色で泡立ちは程よく、カラメル麦芽の甘い香りとほのかに味噌の香りがあります。
炭酸の強さは弱めで口当たりはマイルドです。
味わいは味噌の旨味とコクがあり、塩気は無く、長めの余韻で存分にお楽しみいただけます。
・飲み頃温度：10℃
・料理とのペアリング：手羽先、すき焼き、土手煮
Brewed by
日本の風土、食文化や日本人の味覚に合った味わいを提供し、日本のビール文化を創造するという想いで醸造をしている「金しゃちビール」。1996年に愛知に設立したブルワリーです。
彼らが目指しているのは、喉の渇きをいやすだけでなく、香り、味、色をじっくりと味わい、それでいて飲み飽きない骨のあるビール。
ビアスタイルに合わせ原材料を使い分け、それに沿った醸造方法を経て、高品質なビール造りを心掛けています
インターナショナル・ビアカップやジャパン・グレートビア・アワーズなど様々な賞を受賞
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