奥入瀬の源流水で仕込んだヴァイツェン OIRASE Brewery OIRASE BEER WEIZEN
奥入瀬の源流水で仕込んだヴァイツェン。バナナのようなフルーティーな香り、軽い口当たりのヘーフェヴァイツェンです。
※奥入瀬の原流水とは
奥入瀬渓流とは全国有数の景勝地で、清らかな流れが14kmにわたって続き、数々の滝が流れ落ちる、美しく自然度の高い渓谷の森です。
長い年月をかけて湧き出す八甲田の伏流水。ミネラル分を多く含むこの水を、「奥入瀬の源流水」と呼んでいます。
【受賞歴】
ジャパン・グレートビア・アワーズ2020銀賞
【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
・飲み頃温度:5℃
・料理とのペアリング:ソーセージ