COEDO BREWERY×『SPITZ 草野マサムネのロック大陸漫遊記』コラボレーションビール COEDO 美メロ
日本を代表するクラフトビールメーカーCOEDOが、音楽カルチャーとビールの強い結びつきから、互いのインスピレーションを原点としたインターアクションにより『SPITZ 草野マサムネのロック大陸漫遊記』(TOKYO FM/JFN)とのコラボレーションビールを開発。
ラベルは、草野マサムネさんオリジナルの旅先案内人をイメージした番組キャラクター”ロクチャム”の書き下ろしを施した特別仕様です。
色合いはアンバーで泡立ちはよく、モルト由来のカラメル香があります。
炭酸の強さ普通で、まろやかな口当たりのアメリカンスタイルアンバーエールです。
味わいはカラメルモルト由来の、まろやかな甘みとカラメル感、少し高めのアルコール度数の重厚な味わいがあり、優しく香るホップアロマのハーモニーが特徴です。
余韻にはカラメル麦芽由来の甘みがやや口に残りながらも、ホップ由来のアロマが抜けていく味わいとなっています。
・飲み頃温度:8℃~12度
・料理とのペアリング:ビーフシチューや甘辛のたれ料理、酢豚や角煮などもおすすめ。