温州みかん果汁とオレンジピールを使用 ふゆみ ーふゆのみかんウィートー
ペールカラーの小麦のビールをベースに温州みかん果汁をたっぷり使用したフルーツビールです。
色合いはみかん色で泡立ち・炭酸の強さは普通。
みかんの香りがありフレッシュなみかんの香りと甘さの少ないキレの良いさわやかな味わいです。
余韻にはみかんのフレーバーが心地よく残ります。
完熟したみかんを頬張った時のように、口いっぱいに広がる香りとやさしい酸味が、乾燥する季節のカラダとココロを潤してくれる、冬に飲みたいビールです。
・飲み頃温度:8℃前後
・料理とのペアリング:白身のお魚のカルパッチョや、サラダなど
【受賞歴】
ジャパン・グレートビア・アワーズ 2021
フルーツ・ウィートビール(ボトル・缶部門)銀賞受賞