Golden Rabbit Beer ちはやふる

Golden Rabbit Beer

Golden Rabbit Beer ちはやふる

IPA

ALC: 5.5% / IBU: 55

I圧倒的な苦みとホップの柑橘香が病みつきになるIPA Golden Rabbit Beer ちはやふる

「ちはやふる」とは「荒々しい」「勢いのある」といった意味の枕詞。圧倒的な苦み、ホップの柑橘香が病みつきになるIPAです。

色合いはカッパーで、花やトラスを感じる香り。最初にしっかりとした苦みを感じますが、残らず後味はモルトのコクを感じられます。マウスフィールは滑らかで飲みやすい口当たりのビールです。

【受賞歴】
2020インターナショナルビアカップ銅賞
2022ジャパングレートビアアワード金賞

【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
・飲み頃温度:10℃
・料理とのペアリング:お肉料理やスパイスの効いたお料理とも相性がいいです

Brewed by

Golden Rabbit Beer

地元の素材を活かし、古都奈良の魅力をビールで伝える 

「酒」の起源とされる奈良に、2015年設立したゴールデンラビット。
「ビールを通じて、奈良の魅力を伝えること」を使命に、地元に愛されるビール造りをしているブルワリーです。
「そらみつ」(日本書記)や「あをによし」(万葉集) など、枕詞を銘柄にしたビールを醸造。
原材料は奈良県産にこだわっており、農家さんと一緒に大麦栽培から実践しています。
2017年インターナショナル・ビアカップ銅賞をはじめ数々の賞を受賞。子供の未来への支援もしており、売上の一部を日本こども支援協会へ寄付しています。

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