ラガービールのキレの良さと、アメリカンホップの華やかな香り Repubrew JWP
豊かな風土に育まれた富士箱根水系の軟水と、米のすっきりした味わいや旨味が、鮮烈でカラフルなアメリカンホップと調和。
ラガービールのキレの良さと、アメリカンホップの華やかな香りを併せ持つ、新しいピルスナービールです。
レモンのようなシトラス系の爽やかな香りに、ピルスナービールらしい麦芽の風味とホップの苦み。キレの良いのど越しをお楽しみください。
商品名のJWPは「Japanese West Coast Pilsner」の略です。
【受賞歴】
Japan Great Beer Awards 2024 銀賞
【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
日本で一般的なお米を使ったラガービールに、アメリカンホップを組み合わせることで日本人に馴染みがあって、かつ様々な料理にペアリングできるビールを目指したからです。
【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度:5〜8℃
料理とのペアリング:唐揚げなどの揚げ物全般、牛丼