ワイン酵母を使った、スパークリングワインを思わせるビール
飲み口は極めてドライ、強めの炭酸が口の中で弾け、程よい酸味も相まって、白ブドウを思わせるホップの香りと味わいが爽やかに広がります。
アルコール度数は通常のビールよりやや高めの7.0%ですが、全くそれを感じさせない仕上がりです。
奈良醸造
UNDER REVIEW
ALC: 7.5% / IBU: 13
飲み口は極めてドライ、強めの炭酸が口の中で弾け、程よい酸味も相まって、白ブドウを思わせるホップの香りと味わいが爽やかに広がります。
アルコール度数は通常のビールよりやや高めの7.0%ですが、全くそれを感じさせない仕上がりです。
Brewed by
2017年、奈良県に誕生した奈良醸造。地名を冠した名前には、奈良を離れたいろんな場所でも『奈良』という言葉が出てきたらうれしいな、という思いが込められています。
自分たちの造りたいビールを造り、ビールというお酒の広がりを感じてもらう。
そんな目標を胸に、自分たちも楽しみながらビール醸造を行っているブルワリーです。
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