水を自由自在に操り、ホップの魅力を最大限に引き出したIPA NOMCRAFT Knight Fisherman
「Knight Fisherman」は、ホップのキャラクターが輝き、理想とするテイストになるように水の温度をコントロールして醸造したDip Hop IPAです。
強いパッションフルーツのアロマと、すっきりした苦味。ジューシーな味わいが口の中いっぱいに広がります。
【ブルワリーさんからのコメント】
ノムクラフトに凄腕の釣り人がやって来ました!この釣り師は、自由自在に水を操り、釣れない魚はないと言われる凄腕です。
「水」をテーマにしているDip Hop IPA。醸造に欠かせない水の温度を理想の温度にコントロールし、ホップのジューシーさを液体中に染み込ませます。またDip Hopは、より綺麗なビールを醸造するのに適した手法であり、ビールという液体のもつ綺麗な姿が気に入っております。
『Knight Fisherman』は、強いパッションフルーツのアロマがあり、すっきりした苦味もあって、口の中に広がるジューシーな味わいがあります。ビールという素晴らしい水溶液の魅力が詰まった、”水”を自由自在に操る『Knight Fisherman』をぜひご堪能あれ。
【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度:7℃