ドイツの伝統的なヘーフェヴァイツェンを忠実に再現 HORSEHEAD LABS Golden Hour Weizen

純粋なビール造りを守るドイツの伝統に敬意を払い、余計なものは何も加えず、愛する第二の故郷の味を忠実に再現されました。
ヘーフェは酵母、ヴァイツェンは小麦を意味するドイツ語です。
酵母の作り出すバナナやクローブの香り、そして小麦が作りだすフルーティーなアロマは唯一無二です。クリーミーでチャーミングな泡をグラスの上にフワフワと注ぎ、シルキーでフルーティな味わいをお楽しみいただけます。
大手企業のラガービール以外を知らない方に多様なエール文化を知ってもらいたいという想いから作られました。

色合い：Straw(麦わら色)
飲み頃温度：5℃
料理とのペアリング：ドイツ料理(ソーセージ、シュニッツェル)、四川系中華料理

【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
2/3をグラスに注いだあと、残り1/3を壜の中で軽くクルクルと回して底に沈んだ酵母ごとふんわりと注いで下さい。
冷蔵庫からすぐ出してシルキーなのど越しを楽しむのも、数分置いて温度を少し上げて独特のアロマを楽しむのもどちらもおすすめです。