HAKUBA CRAFT
IPA
ALC: 5.5% / IBU: 38
ビターリングホップを大量に使用することで、ホップ特有の苦味を強調。また、ドライホップの際にもホップを大量に使用しその香りを引き立たせ、カラメルモルトを使用することで、ほんのりとしたロースト感が口に広がります。
ガツンと喉になだれ込む刺激的な香りとホップ特有の苦味を感じることができるその味わいは、肉料理との相性がよく、キャンプやBBQのお供に最適です。
苦味と香りのバランスがよく、特に普段からビールを飲まれる方にハマる1本です。
【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度：5℃
料理とのペアリング：BBQと肉料理
Brewed by
長野県 白馬。北アルプスに位置し、勇壮な山稜が連なるこの地域は明治時代に拓かれました。ここには都市部では見ることのできない、素晴らしい眺望と多様で豊かな自然があります。
3000m級の標高を誇る白馬三山は日本百名山の一つであり、厳しくも独特な環境から希少な高山植物が生息しています。
この厳しくも豊かな自然風土のある白馬で高い山峰に磨かれた良質な天然水を使用し人々の心を潤すクラフトビールを作られています。
また、時代とともに変化するお客様のニーズに向き合いながら、更に良いものをつくるために追求し成長し続ける、終わりなきクラフトビール道を走り続けるブリュワリーです。
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