「熱川バナナワニ園」が栽培したこだわりの伊豆産バナナを使用。反射炉ビヤ 伊豆産バナナのフルーツヴァイツェン

静岡県伊豆熱川の「熱川バナナワニ園」が栽培したこだわりのバナナを使用し、同じく伊豆の反射炉ビヤが醸造した地元の魅力たっぷりのコラボレーションビールです。
ビール酵母が放つバナナやクローブを連想させる華やかなアロマが魅力のWeizenスタイルのビールに、仙人蕉という品種のバナナを贅沢に使用して仕上げられました。トップでバナナ、ラフランス、白桃などの白い果実を連想させるフルーティーなアロマ、さらに嗅ぎ進めていくとヴァイツェンならではのスパイシーさも感じられます。
口に含むと、香りでも感じたバナナを中心とする柔らかな果実味が、口の中でフワリと広がります。たっぷりの小麦麦芽とバナナの影響もあって、柔らかでクリーミーな印象が現れています。クローブ系のスパイシーな印象も重なり、なめらかでフルーティーな味わいが一層華やかに感じられる一杯です。
バナナの香りとWeizenならではの滑らかでフルーティーな味わいをぜひお楽しみください。

色合い：濁りのあるイエロー
飲み頃温度：5℃
料理とのペアリング：生クリームがのったパンケーキ