鋸南町産の甘夏と夏みかん、鋸山の伏流水を使用 鋸南麦酒 シトラスIPA

鋸南麦酒の地元である千葉県の南房総にある鋸南町産の甘夏と夏みかん、水は日本遺産候補にも選ばれた「鋸山」の伏流水を使用。製造は瓶詰めまで全て手間暇をかけて機械に頼らず人の手で製造されており、まさにこの地域でしか作れない「オンリーワンのクラフトビール」です。
甘夏や夏みかんなど瑞々しい柑橘の香りに、シトラスの果実の程よい酸とともにジューシーさを楽しめる口当たり。柑橘に合うようアメリカンホップを贅沢に使用され、苦味とスッキリの両立を目指し作られました。
暑い夏に何度でも飲みたくなるクセがありながらさっぱりとした味わいのビールです。

色合い：淡い白
飲み頃温度：5〜8℃
料理とのペアリング：柑橘のパウンドケーキなどとの相性が◎