HOP KOTAN BREWING
NEW ZEALAND PALE ALE
ALC: 5.5% / IBU: 40
「Moutere（モウテレ）」、「Motueka（モトゥエカ）」、「Nelson Sauvin（ネルソンソーヴィン）」の3種類のニュージーランド産ホップを効かせた、ドライで軽やかなフィニッシュが楽しめるペールエールです。
ニュージーランドスタイルペールエールの定義を忠実に守りながらも、新しいホップの掛け合わせでこのビアスタイルに挑戦されました。
白ブドウ、レモンやライムの香りに口当たりはフレッシュな柑橘の酸味、そして干し草のような余韻をお楽しみいただけます。
色合い：淡い麦わら色
飲み頃温度：3〜5℃
Brewed by
北海道の真ん中、美しい景色で知られる富良野・美瑛エリア。道内で唯一、ホップが商用栽培されている上富良野（かみふらの）に2017年1月、Hop Kotan Brewingは生まれました。
コタンとは、村や集落を意味するアイヌの言葉で、北海道のホップ集落＝上富良野のことを指す名称。日本がもっとビールを楽しめる国になることを願い、コタンから多種多様なおいしいビールを全国に届けています。
日本で唯一となる、国産（上富良野町産）ホップ100%の定番ビール「HOP KOTAN ORIGINALS」を展開。いずれはすべて地のホップを、そして地の大麦、小麦を使用したビール造りを目標としています。
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