U.B.P BREWERY Super Sub

U.B.P BREWERY

U.B.P BREWERY Super Sub

HAZY IPA

ALC: 6.5% / IBU: 24

Sabroホップ由来の甘いココナッツや針葉樹のような香り U.B.P. BREWERY Super Sub

Sabroホップ由来の甘いココナッツや針葉樹のような香りが特徴的なHazy IPA。
とろみがありトロピカルな味わいですが重すぎずバランスの良い味わいです。
【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
サブローホップの特徴を生かした、自分たちの飲みたい、重すぎず軽すぎず甘すぎないHazyIPAを作りたかった。
【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度:8~10℃
料理とのペアリング:タコのセビーチェ

Brewed by

U.B.P BREWERY

「ビール×フットボール」文化を育てる 浦和のまちを盛り上げるU.B.P Brewery

U.B.P Breweryは、2022年8月にオープンした、浦和区初のクラフトビールパブ併設の醸造所。「ビール×フットボールの文化を、浦和から世界へ」という想いを込めた「URAWA BEER PROJECT」の頭文字をとり、U.B.P Breweryという名前になっています。

彼らが名前に込めた想いからもわかるように、U.B.P Brewery代表である小林健太さんは大のサッカー好き(浦和レッズサポーター)。タップルームではビールを飲みつつ、浦和レッズの試合を中心にサッカーの試合を楽しむことができます。

U.B.P Breweryではあえて定番ビールはつくっておらず、「U.B.P」の頭文字になぞらえた3つのシリーズを展開中。インパクト抜群の尖ったビール「Ultras series」、流行りに左右されず、日常に寄り添う「Base series」、「誇り高きサッカーのまちのクラフトビール」をコンセプトにした「Proud series」を展開しています。

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