銚子ビール Survivor

銚子ビール

銚子ビール Survivor

IPA

ALC: 7.5% / IBU: 30

数量限定!深い味わい、一度飲めば虜になるのは間違いなし! 銚子ビール Survivor

モルトの香りや味わいをしっかり感じられる、west coast スタイルのIPAです。ポップやイーストの存在感もあり、味わい深い仕上がりです。
少し温度を上げて飲むと、オレンジティーやワインのような香りも楽しめます。


【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
読み方は"サバイバー" です。
一度、醸造を諦めかけた樽を試行錯誤し、予想を遥かに上回るビールに甦らせたという逸話から名付けられました。
SURVIVOR(=生還者)を意味し、心電図をモチーフにしたラベルデザインが施されています。

【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度:5℃以下
料理とのペアリング:フィッシュ&チップス

Brewed by

銚子ビール

クラフトビールを通じて人と街をつなぎ、銚子を盛り上げる 銚子ブルワリー

日本一初日の出が早く見える街、千葉県銚子市にある銚子ビール。ダイナミックな海岸線に豊かな自然、活きのいい鮮魚や滋味深い野菜……様々な魅力を持つ銚子を盛り上げるべく、「地域ブランドプロデュースカンパニー」として活動しているブルワリーです。

そんな彼らのコンセプトは「あるモノつないで、ないコトつくる」。銚子の産業をクラフトビールを通じて繋ぎ合わせたり、地域の仲間と新しい地域ブランドを開発するなど、様々な街の地域活性化に取り組んでいます。

銚子の初日の出がモチーフとなっているロゴに込められているのは、「縁起の良い『始まり』を応援する」というメッセージ。

人生の何かの「始まり」を応援するクラフトビールとして、人々の人生に寄り添うことができるビールを日々醸造しています。

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