JouZo BEER BASE 梨の時間外労働(JouZo BEER BASE)

JouZo BEER BASE

JouZo BEER BASE 梨の時間外労働

HAZY IPA

ALC: 6.5% / IBU: 13

季節はずれの和梨シリーズ第1弾 JouZo BEER BASE 梨の時間外労働

梨をふんだんに使用、華やかな甘さが芳醇に広がる梨の風味を引き立てるため、れもんが爽やかなアクセントに。

ほんのりホップの苦みと、フルーティーでジューシーな味わいに仕上がりました。

【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
台風により収穫前に落下し、味や形には全く問題ないが廃棄されてしまう梨をクラフトビールという違う形にして皆様に届けたいと思い、醸造しました。

【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度：4℃
料理とのペアリング：マスカルポーネチーズ

Brewed by

JouZo BEER BASE

徳島の特産物を使用し、地域の魅力を発信するブルワリー

2021年９月11日、徳島県阿南市に誕生したクラフトビール醸造所「JouZo BEER BASE」。

JouZoには「醸造」が語源で、「J：日本」「J：地元」から「Z：挑戦」という想いが込められています。

ビジョンには「BREW BEER × BREW LOCAL」を掲げ、海もあり山もある豊かな土壌で育った、徳島の特産物を使ったクラフトビールを通して地域の魅力を発信しているブルワリーです。

とびしま海道の特産物を使った「とびしまビール」ブランドも展開しています

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