農LAND BEER 緑茶ヘイジー

農LAND BEER

農LAND BEER 緑茶ヘイジー

HAZY IPA

ALC: 6.0% / IBU: 27

うまみが凝縮した緑茶を使用 農LAND BEER 緑茶ヘイジー

気温の寒暖差によってうまみが凝縮した、白川町産の緑茶をトッピングしたヘイジーIPA。

軽快なリズムで流れていく赤川のように、グラスが次々と進むポップな味わいの1本です。アロマホップが引き出す濃厚な味わいがやみつきに。緑茶のほろ苦さが甘味やデザートにも相性抜群です。

【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
醸造所のある岐阜県加茂郡白川町は白川茶の産地です。
その茶葉を使用したビールを醸造し、町を知ってもらうきっかけになればいいなと思いました。

【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度:5℃
料理とのペアリング:和菓子、ナッツ、チーズ

Brewed by

農LAND BEER

有機農業の地、白川の里山をまるごと味わう 農夫が造る農LAND BEER

農LAND BEERは有機農業の地、岐阜県白川町にある醸造所。「遊ぼう、飲もう、里山で」をテーマに、農夫が地元原材料を使って造るクラフトビールです。

農LAND BEERのオーナーKENさんは有機農業を行う農夫。白川町で10年間農園を営むなかで、源流の沢登り、キャンプやオーガニックバーベキューなどのアクティビティを提供してきましたが、さらに大人も楽しめるフィールドにしていきたいとの想いから、同じ県内にあるCAMADO BREWERYで修行。2023年6月に開業しました。

農LAND BEERという名前に込めたのは、「里山をまるごと遊び場に!」という想い。ИOLAND BEERの「ИO」は、「農のネガティブなイメージをポジティブに!NOの概念にとらわれず、ひっくり返しちゃおう!」という思いから、ひっくり返して表記されています。

農LAND BEERのビールは白川町の川がテーマ。5つの清流の中で色を名称に持つ、白川、黒川、赤川をイメージした白川町ならではのビールを醸造しています。無農薬米や白川町産の緑茶、農園で育てた農作物などを副原料として使用しています。

アプリでコレクション

読み込み中