田沢湖ビール 東北魂ビールプロジェクト ネクターセッションIPA

田沢湖ビール

田沢湖ビール 東北魂ビールプロジェクト ネクターセッションIPA

SESSION IPA

ALC: 3.5% / IBU: -

田沢湖ビール 東北魂ビールプロジェクト ネクターセッションIPA

トロピカルなネクタロンホップの香りと、フローラルなアロマと爽やかな苦みを備えたIBUKIホップの特徴を合わせ、香りと苦みを楽しみながらもライトボディで飲みやすいセッションIPAスタイルのビールです。

【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
東北各地のブルワリーが集まり、技術研鑽をする「東北魂ビールプロジェクト」の一環で醸造しました。

東北産ホップのIBUKIをビタリングホップとして使用し、アロマホップにはNectaronを使用。フローラルなアロマと爽やかな苦みのセッションIPAです。

【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度:6~8℃
料理とのペアリング:唐揚げ、フライ

Brewed by

田沢湖ビール

目標は「3リットル飲めるビール造り」田沢湖ビール

1997年 秋田県第1号地ビールとして誕生した田沢湖ビールは、料飲施設や温泉、宿泊施設、更には地域密着ミュージカルを上演する劇場を備える「あきた芸術村」の中にあります。

彼らの目標は「3リットル飲めるビール造り」!すっきりとたくさん飲める、様々な種類のビール造りに挑戦しています。

上質なドイツ産モルトやチェコ産ファインアロマホップを使用。仕込み水や酵母にもこだわり、手間と時間をかけた個性溢れる様々なビールを醸造しています。

【受賞歴】
ジャパン・アジア・ビアカップ(現在のジャパングレートビアアワード)で、2006年「アルト」が金賞を受賞。以来、ワールド・ビア・アワードやヨーロピアン・ビア・スターなど数多くの世界ビールコンペティションにて、各種ビールが受賞をしています。

アプリでコレクション

読み込み中