上品で華やか、トロピカルな香りがふわりと広がるモルティなIPA CRAFT BANK GENTEN KAIKI
伝統的な英国産のモルトをベースに使用し、褐色のカラーに、モルト由来のふくよかな味わいと後から香ばしさが微かに感じられる仕上がり。
ホップは伝統的な英国産ホップに、米国産のホップを合わせ6種を使用しています。上品で華やかかつ、ややトロピカルな香りがモルティなボディと調和した一杯です。
【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
今回は、6月に6周年を迎えた大阪は中津のビアバー「ビアパーラーポゴ」の周年記念コラボビールのリリースです!
店主の細見さん曰く、テーマは初心を振り返り「原点回帰」ということで、モルティなEnglish IPAとなっております。
【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度:4℃