自社で燻製した大麦麦芽を使用したスモークビール NAMACHAん Brewing なまちゃんのラオホ

ラオホとはドイツ語で煙の意味であり、ドイツのバンベルク発祥のスモーキーな香りと味わいが特徴のビール。

自家製の燻製麦芽を使用することで、口の中での燻製香の広がりと、とても深く穏やかな味わいが楽しめます。

【受賞歴】
・International Beer Cup 2020,2022金賞/カテゴリーチャンピオン
・KOREA INTERNATIONAL BEER AWARD 2024 銀賞

【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
ラオホとはドイツ語で煙の意味であり、ドイツのバンベルク発祥のスモーキーな香りと味わいが特徴のビールです。弊社が燻製料理の専門店ですので、その強みを活かして自家製の燻製麦芽を使用すれば、より深い燻製の味わいを楽しめると思ったからです。宜しくお願い致します。

【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度：6℃
料理とのペアリング：お肉料理全般