飲食店オリジナルビールのコラボ第二弾！「コドマ CRAFT 2」
東京都秋葉原にある飲食店「コドマ」さんのオリジナルビールです。
飲食店オリジナルビールのコラボ第二弾として、
コドマさん、Otomoni、GARCIA BREWINGさんの3社コラボで作り上げたオリジナルビールです。
- コドマ秋葉原
https://tabelog.com/tokyo/A1310/A131001/13256071/
今回、第二弾は初回とは異なるビアスタイルにチャレンジし、
キレがありつつもホップの苦みも楽しめる、
何杯も飲みたくなるようなドリンカブルなピルスナーに仕上げました。
コドマさんのアルバイト従業員である、多摩美術大学の学生さんがデザインした、オリジナルラベルにも注目してみてください！
【ブルワリーさんからのコメント】
クリアで綺麗な色（黄金色）のピルスナーを意識し、香りはシトラス、トロピカルを感じられ凄く華やかです。
雑味がなくクリスピーでキレの良い飲みごたえが特徴。
飲み疲れることはなく永遠に飲めます。
醸造元：GARCIA BREWING
【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度：5-7℃
料理とのペアリング：お魚料理（白身魚）、てんぷら、から揚げ
【味わいチャート】
甘み：1
苦み：2
酸味：2
香り：4
キレ：4
コク：1
