KBL THE GARAGE HAZY

KBL

KBL THE GARAGE HAZY

NEW ENGLAND IPA

ALC: 7.0% / IBU: 26

Kyoto Beer Labの新作IPA KBL THE GARAGE HAZY

フルーティーでジューシー、モルトの重厚感とトロピカルな味わいです。

【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
このビールは、2024年夏より醸造を開始した、Kyoto Beer Lab2号店「KBL THE GARAGE」醸造のビールです。
今回KBL THE GARAGEでは、私たちKyoto Beer Labのフラッグシップである茶ビール3種とともにに、「KBL THE GARAGE」ビールとして、新たに3種「XPA」「LAGER」そしてこの「HAZY」を醸造しました。新しい「KBL THE GARAGE」ビールは、私たちが作り出すビールの多様性と革新を象徴するものにしたいとの思いを込めて造りました。

【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度:4~8℃
料理とのペアリング:スパイスがきいた料理、エスニック料理

Brewed by

KBL

ビール職人と茶職人による「茶ビール」が原点 進化し続けるブルワリー

京都駅からほど近い、高瀬川のほとり。そんな風情ある場所に2018年に設立したのが、“探求”を楽しむクラフトビールKyoto Beer Labです。

Kyoto Beer Labの原点は、京都のお茶どころである「和束」の良質な茶葉を使用した「茶ビール」。挑戦を続けるビール職人と、数百年の伝統ある茶葉を真摯に磨き続ける茶職人が生み出したビールです。

他にも麦芽やホップなどの原材料を京都産のみでビールを作る試みや、地域の特産品の果物や野菜を使って、生産者の方と一緒にビール作りをする試みを実施。常に変化し、進化し続けるビールを生み出しているブルワリーです。

ジャパン・グレートビア・アワーズやインターナショナル・ビアカップなど数々の賞を受賞。

アプリでコレクション

読み込み中