NOMCRAFT BREWING
AMERICAN IPA
ALC: 6.0% / IBU: 60
なんといっても苦味とジューシーなIPAがお好きな方には最適のビール！強烈なグレープフルーツフレーバーを生み出した、潔いビールです。
Chinookをホットサイド、コールドサイドの両方でいれることで、グレープフルーツだけでなく、ゼラニウムのアロマが感じ取れ、ガッツリとした苦味と共に繊細な雰囲気。Simcoe, Mosaicからクラッシングな松を。グレープのフルーティーなアロマでクラシック＆モダンな一杯です！
【ブルワリーさんおすすめの楽しみ方】
料理とのペアリング：ハンバーガー、フレンチフライ、チキン南蛮
Brewed by
令和元年、和歌山県有田川に国際色豊かなメンバーで設立されたNOMCRAFT。
彼らの名前の由来は、「NOM（飲む）」＋「craft（職人）」。世界に楽しい「NOM（飲む）」文化を届けたい、という想いのもと「クラフトビールでまちづくり」を進めています。
彼らの造るビールは、アメリカンスタイルのホッピーなものをベースに、ポートランドやシカゴ、オーストラリアで積んだ経験を活かしたもの。
地元の農家とはもちろん、日本やアメリカ、世界のバイヤーとも積極的にコラボレーションをしています。様々なインスピレーションを柔軟に取り入れ、個性あるＣＲＦＴ造りに挑戦し続けているブルワリーです。
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