苦味をおさえた優しい味わいとシルクのような口当たり SCHMATZ weizen

グラスに注いだ瞬間、きめ細やかでクリーミーなもっちりとした泡と白く濁った明るい黄金色の液酒に目を奪われるシュマッツの『weizen』

「造り手のこだわりのストーリーを感じてほしい」そんな想いがこもったシュマッツのビールは、副原料を使用しない「麦芽・ホップ・酵母・水」の4つの材料のみでビールを作る「ビール純粋令」にこだわり、最高品質の原料そのものから作り出される純粋な味わいや香りがお楽しみいただけます。

その味わいは、一口含むとヴァイツェン（バイツェン）酵母由来のバナナやクローブのようなフルーティーで華やかな香りが鼻からすっきりと抜けていきます。

さらにドイツ・バイエルン州で150年の歴史をもつ醸造所で管理されている生酵母を使用することで、ほのかにレモンのような爽やかさも感じられます。

苦味をおさえた優しい味わいとシルクのようなまろやかな口当たりで「ビール」が苦手な方からビール愛好家の方まで、幅広い層に楽しんでいただけるシュマッツ人気No.1のビールです。

遅い朝からでも飲みたくなる軽い味わいで、はじめの一杯にもピッタリです。お食事との相性も抜群で、様々な食材とのペアリングを通じて日々の食卓をより充実したものに。

口の中に残った香りと味わいの余韻、「もう一口」と手を伸ばしたくなる至極の飲み心地にゆったりと酔いしれてください。

【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度：9〜12℃
料理とのペアリング：ヴァイスブルスト。変わり種はレバニラ！