クラシックでありモダン!温度変化も楽しみたいIPA Let's Beer Works Shy Boy
クラシックなスタイルにモダンなエッセンスを加えたIPA。
松のようなパイニーなアクセントが加わり、クラシックなIPAの魅力をしっかりと感じさせつつも、苦みは控えめでバランスの取れた仕上がり。液温が上がるにつれてフルーティーな香りがふんわりと広がります。
アルコール度数7%なのに、軽やかな印象で飲みやすくスムーズ。Hyperboot が醸し出すホップのニュアンスとシルクのような口当たりが楽しめる1本です。
【このビールを造ろうと思ったきっかけ】
Hyperboost というホップ濃縮エキスを使用したビールを作りたいと思い醸造しました。
【ブルワリーさんオススメの楽しみ方】
飲み頃温度:7℃
料理とのペアリング:大きなカットのニューヨークピザ